Фуршет
ФУРШЕТ №1
31 руб/чел
- Канапе с ветчиной и мягким сыром (батон обжаренный, ветчина копчено-вареная, сыр сливочный «Виола», оливки, зелень)
- Канапе с балыком и корнишонами (батон обжаренный, балык, майонез, огурец консервированный, горчица, зелень)
- Брускетта с ростбифом и вяленым томатом черри (говядина, томат черри вяленый, зелень)
- Брускетта с лососем и сырным муссом из лайма (тост, лосось, сырный мусс)
- Сэндвич с курицей (Тостовый хлеб, курица, соус цезарь, салат, помидор)
- Сэндвич с тунцом и яйцом (Тостовый хлеб, тунец консерв., соус тар-тар, салат, огурец св.)
- Канапе с сыром чеддер, виноградом и гранатовым соусом (сыр чеддер, виноград, гранатовый соус)
- Канапе с фетой и оливкой (фета, кунжут, паприка, орегано, оливка)
- Лосось с сырным муссом в ложечке и лаймом (Лосось слабосоленый, сыр филадельфия, лайм)
- Тарталетки, запеченные с птицей (филе куриное, грибы, сыр, майонез)
ФУРШЕТ №2
37 руб/чел
- Канапе с мусом из лосося, киви и сыром «Филадельфия» (гренка, лосось, киви, сыр «Филадельфия»)
- Канапе с балыком и корнишонами (батон обжаренный, балык, крем-чиз, огурец консервированный, зелень)
- Канапе с ветчиной и мягким сыром (батон обжаренный, ветчина копчено-вареная, сыр сливочный «Виола», оливки, зелень)
- Канапе с масленной рыбой (балык масляной рыбы, масло слив, салат, лайм)
- Брускетта с ростбифом и карамелизированным луком (говядина, лук шалот, бальзамик, зелень)
- Брускетта с бужениной и соусом песто (хлеб, буженина, базилик, руккола, орех кедр.)
- Шот канапе капрезе (черри, моцарелла, соус песто)
- Канапе из сыра бри с фисташками и кленовым сиропом (сыр бри, фисташки, кленовый сироп)
- Террин из птицы с апельсиновым соусом (мясо цыплёнка, апельсин, курага, фисташки, тимьян, яйцо)
- Чиз-болл с оливкой и кунжутом (творог, сыр филадельфия, оливки, чеснок, зелень)
ФУРШЕТ №3
43 руб/чел
- Канапе с вялеными томатами и салями (батон обжаренный, колбаса сырокопченая, томаты черри запеченные, зелень)
- Канапе с мусом из лосося, киви и сыром «Филадельфия» (гренка, лосось, киви, сыр «Филадельфия»)
- Брускетта с пармской ветчиной и карамелизированной грушей (багет, крем-чиз, пармская ветчина, карамелизированная груша)
- Брускетта с кремом из базилика, черри и кедровым орехом (Базилик, черри, кедровый орех, джугас)
- Сэндвич с салями (Тостовый хлеб, сервелат финский, сыр чеддер, салат айсберг, горчица, помидор)
- Сэндвич с тунцом и яйцом (Тостовый хлеб, тунец консерв., соус тар-тар, салат, огурец св.)
- Канапе из сыра бри с фисташками и кленовым сиропом (сыр бри, фисташки, кленовый сироп)
- Канапе с сыром чеддер, виноградом и гранатовым соусом (сыр чеддер, виноград, гранатовый соус)
- Террин из птицы с апельсиновым соусом (мясо цыплёнка, апельсин, курага, фисташки, тимьян, яйцо, сливки)
- Куриное филе в беконе на шпажке
- Мини-шашлычок из свинины на шпажке
- Картофель по-деревенски
ФУРШЕТ №4
60 руб/чел
- Сырное плато (пармезан, камамбер, дорблю, чеддер, орех грецкий, миндаль, виноград, мед, мята)
- Рулетики из цукини с сыром и фисташками (цукини обжар., сыр «Фета», майонез, чеснок, фисташки, зелень)
- Канапе с ростбифом и вяленым томатом черри (говядина, томат черри вяленый, зелень)
- Канапе с тигровой креветкой и филе апельсина (Белый хлеб, сыр, кунжут, тигровая креветка, филе апельсина, салат)
- Брускетта с ростбифом и карамелизированным луком (говядина, лук шалот, бальзамик, зелень)
- Брускетта с бужениной и соусом песто (хлеб, буженина, базилик, руккола, орех кедр.)
- Буженина с соусом "Пэсто" (свин.шея, розмарин, чеснок, морковь, устричный соус, майонез, песто)
- Канапе с сыром чеддер, виноградом и гранатовым соусом (сыр чеддер, виноград, гранатовый соус)
- Рулетики из семги с сыром "Филадельфия" и лаймом (сыр "Филадельфия", семга слабосоленая, лайм, зелень)
- Шампиньоны Сon Pepe (грибы, сыр, лук, лук порей, перец болг.)
- Крепы с лососем (блины, крем-чиз, лосось s/s)
- Рулет из свиной вырезки с беконом и соусом Демиглас
- Семга в кунжуте на шпажке (семга, кунжут, лимон)
- Овощи гриль
- Картофель по-деревенски
Catering Stolitsa поможет Вам организовать выездной фуршет и проследит, чтобы он прошел легко, беззаботно и презентабельно. Такой формат актуален при проведении различных бизнес-завтраков, открытых семинаров, презентаций новых услуг и товаров, конференций и многих других мероприятий. Часто фуршет становится лучшим решением, чтобы вместе с коллегами отметить новое достижение команды, завершение успешного проекта или просто небольшой праздник.
Хлопоты по подготовке угощений и обслуживанию целого коллектива могут занять много сил и времени, поэтому лучше всего доверить такую задачу настоящим профессионалам!
Фуршет в офис
Классические решения для фуршета – яркие лаконичные канапе, небольшие тарталетки, сытные рулетики, сыры и мясное ассорти. Это наиболее удобное решение для подачи в условиях офиса, ведь попробовать их можно без использования столовых приборов. Заказать стоит и освежающие лимонады, морсы, воду с гранатом и мятой и другие варианты безалкогольных напитков, которые непременно понравятся Вашим коллегам. Если планируется длительный фуршет, Вы можете дополнить меню ароматными стейками и другим горячим, а также оригинальными холодными закусками.
Фуршет с Catering Stolitsa пройдет успешно, ведь:
- Мы гарантируем премиальный сервис от начала до конца мероприятия;
- Готовим из лучших продуктов, чтобы добиться потрясающего вкуса каждого угощения;
- Следим за чистотой и опрятным внешним видом;
- Стремимся впечатлить современной подачей блюд и следим за эстетической стороной любого события;
- Учитываем каждое пожелание наших заказчиков.
Ваш бюджет на фуршет ограничен? Мы предложим Вам подходящие варианты меню и сделаем так, чтобы сотрудничество с нами было максимально комфортным для Вас! Кроме того, наши услуги отличаются демократичными ценами.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)